Jordbær/hindbær koldskål
Til opskriften skal bruges 4 Elstar-æbler eller et andet sødt/syrligt æble Ingredienser Marcipan Valnødder Amaretto Æblesirup Fremgangsmåde Skær et låg af æblerne og udhul dem lidt, så der er plads til fyldet. Marcipanen røres med lidt hakkede valnøddekerner. Smages til med Amaretto. Kom derefter marcipanen ned i æblene og læg nogle hele valnøddekerner omkring hullet